Budget-venligt niceness

Mmh! Suppe er virkelig i høj kurs for tiden. Billigt og nice! I sidste uge blev der spist 2x kartoffel-porre suppe og stærkstærk tomatsuppe. Yumyum. Og sikkert mere i denne uge.

Ps. Vil gerne trække mine hårde ord tilbage, det viser sig at koriander og basilikum bare havde lidt startvanskeligheder - de er nu med på ideen om at vokse sig store og nice, så de kan ende i fx. overstående måltid.

Meatless

Inspireret af Hugh fra River Cottage, som holder kødløs-sommer, har jeg og en anden madglad, besluttet at holde vegetarisk uge (rigtig vegetarisk, vel at mærke, hvor alt kød - dvs. også fisk/skaldyr - er bandlyst). Bare for sjov naturligvis, for at lave lidt andet mad, end det, man nu sædvaneligvis går og laver.
Men den slags planer, kommer ikke ustraffet, når man er vild med mad. For nu er kl. omtrent kvart i 2, og jeg ligger her og drømmer om løgsuppe, sprøde falafler, svampe-risotto, porretærter og mozzarella/spinat pizza - i stedet for at sove, som jeg skulle.
Udfordringen startede her til aften, og jeg spiser derfor kød igen på søndag til aftensmad.


Imorgen står menuen derfor på hjemmelavet raviolli'er med spinat og gede-ost + pesto <3


Det er nu altid meget skægt at spise efter tema'er - nogle af jer husker måske mig & Kit's Besse-tema, hvor vi åd os igennem litervis af brun sovs, tarteletter, farserede porrer og bøfsandwiches.
Hvad mon det næste bliver? Jeg håber på fisk eller ost!

Weekend-hygge

Udover brunchen idag, har mig og Kit brugt hele weekenden ude ved vores forældre - her mødte vi på en gå-tur en ret så sød kat, som fulgte efter os:

og så spiste vi enorme mængder mad, mor & far holdte nemlig fælles fødselsdags-fest, hvor desserten stod på hjemmelavet tosca-kage - til jer der ikke kender denne himmelske dessert, vil jeg straks anbefale den - marcipan/citron kagebund med nøddekokos-låg, what's not to like?

Æv, hvorfor skal man allerede i skole imorgen?
Godt at DR2 er fyldt med madprogrammer om søndagen - lige for tiden er der en masse nye, bla. Spis Vietnam, men der er nu ikke noget der slår det engelske River Cottage.


Ps. Hvis du er en af dem, der sidder og tænker: "Skole imorgen? Jeg har da vinterferie" - så fuck dig.

Starten på noget lidt vidunderligt.

I dag har vi og Grisling, inviteret vores dejlige mor på Stygge-brunch. Efter 40 kg. mad og kaffe i spandevis, gik vi en lille tur i Aalborgs gader, for blandt andet at se Jomfru Ane Gade i dagslys, Utzon-huset og slotsparken. Resten af dagen skal bruges på ingenting.. præcis som næste uge hvor jeg har ferie, F-E-R-I-E! 

Om livet på kanten.

De vildeste ting, der er sket i mit liv idag:

Har spist det bedste og niceste mellemmåltid til dato - A38 m. hindbær-coli, toppet med to knuste mini-oreos

2. Opdaget crazy spirer i min køkkenhaven (okay, køkkenhave og køkkenhave, men det er det tætteste jeg kommer på at have en have i mit køkken). Timianen gror som besat, mens koriander og basilikummen er nogle dovne slackers.

Jeg har også været på posthuset og tømt opvasker - og senere skal jeg endda også på arbejde.


Kom ikke at sig, jeg ikke har et spændende liv.

Min nye bedste ven

Medbragt kaffe i skolen er et hit.

Især når indpakningen er prydet af en næseløs mand i underdrenge.

Indlæg nr. 1000

.. ender med at blive dedikeret til verdens dejligste kærestepar, som har 34års-dag i dag - tillykke til mor og far.

♥♥♥

Pssst..

Har I mødt Wilhelmines? Det er en ualmindelig sød og hyggelig blog - kig forbi, hvis du trænger til inspiration, hyggestemning og lidt smukt at kigge på. 

Hæklerier

Se, min mor har hæklet mig håndklæder og grydelapper til mit køkken - naturligvis i blå & hvid, så det går til det royale porcelæn <3 

Hykleri.

Indsæt selv Michael Jackson, Amy Winehouse mv.

Ny skærm

Idag fik jeg vores søde mor og far på besøg til kaffe og fjernsyn-ophængning. Er simpelthen så glad for at have fået foræret et aflagt, hvidt fladskærmstv, fremfor det kæmpe, ældgamle monster jeg havde før. Men sådan er det, når man ikke går op i TV, har den lille kanalpakke og hellere vil have porcelæn, tøj eller øl for pengene.
Men hold op, hvor er det fint.
De medbragte derudover også gaver iform af vinglas fra Ikea og hjemmelavet ris'ala'mandel <3 Den dessert holder hele året rundt.
Fik også en gave til, I får at se snart.

Mer' mad!

 Sådan burde det være hverdag. Man burde sidde hjemme i den bedste lænestol og spise sildemadder af det pæne porcelæn, hver dag til frokost !

Søndagsplaner

Hyggeligt med morgenmad hos mine forældre, resten af dagen skal gå med oprydning, maling af et spejl og farmakologiopgave med farmakodynamik, biotilgængeligehed og farmakokinetik .. Zzz.. 

Jeg mener det..

.. jeg tror helt seriøst aldrig, jeg stopper med at grine igen. Nogensinde.

Drømmerier

Miss Lacey af Philippe Starck

7'eren af Arne Jacobsen

Marstal fra BoConcept

Send gerne en af hver, straks!