lørdag den 23. maj 2015

Rabarberlykke




Åh, sæsonvarer er altså noget af det hyggeligste. Jeg kan godt lide, at der dukker noget op på grønthylderne, som der kun er tilgængelig begrænset, bare fordi det er lidt ekstra ordinært, når man så endelig får det. Bortset fra rabarber. Synes den grøntsag burde være helårlig. For nøj, det er godt - elsker syrligheden, særligt i desserter. Akkurat ligesom når man bruger citrusfrugter eller bitter vanilje (læs: altså, citronfromage ér jo et hit!)

Har derfor hamstret lidt til fryseren, når hylderne igen er tomme for dem, men smages på bundet skulle der også. 

Valget faldt på engang rabarberkompot, som bla. er blevet brugt på den fromagekage, jeg lavede til mig og Kit i onsdags.
Lavede med vilje selve kompotten mindre sød, og fromagemassen ekstra sød. 

Meningen var nemlig, at kontrasten gerne måtte stå ekstra skarpt og lidt frisk, når det småsure sammenkog blev toppet ovenpå. Synes det lykkes temmelig godt, og Kit var heldigvis også fan.

Den resterende kompot, netop fordi den ikke er for sød, vil nok blive klæde en gang ost, yoghurt eller som topping i en sommerlig burger med mozarella og rødløg.

Har I haft gang i rabarberne? 

fredag den 22. maj 2015

Say Cheese!




I tirsdags havde jeg den hyggeligste gensynsdate med en gammel veninde, som endelig er hjemvendt til byen. De sidste 1,5 år, har hun nemlig læst i København og dernæst været guide i udlandet. Og sms'er og snapchat, ér jo ikke ligefrem det samme, som live-sladder. Så hold op vi fik snakket, hygget og grinet. Akkurat, som var der ikke gået mere end en uge. Sådan er det nok, efter 11 års bekendskab.

Grundet den lange afstand, havde jeg heller ikke set hende på hendes 25 års fødselsdag. Derfor havde jeg havde taget en velkommen-tilbage/vi-elsker-retro/forsinket-tillykke/ditto-ostefan-hyldest-gave med.
Vi er nemlig begge vilde med sjove genbrugskup, og i folkeskolen gav vi hinanden pakkekalender-pakker, kun bestående af fjollede ting derfra med alskens sager. Og da jeg ved, hun er ligeså stor ostefan som mig, vidste jeg bare at hun ville elske den her sag, da jeg faldt over den i efteråret.
50% sjov, 50% rædselsfuld. Ligesom det skal være.

Og den faldt heldigvis i god jord - og vi aftalte, at næste date måtte være med ost og rødvin - og det er jo ikke værst, at have udsigter til, vel?


Endelig fredag ♥


onsdag den 20. maj 2015

Nye køb - og lidt om ens indre tøs, som pludselig dukker op.





For tiden har mig og Kit tøj på hjernen. Det sker ret sjældent, da vi som oftest brænder pengene af på fornøjelser, rødvin og genbrugsfund, før vi når at blænde op for asos eller rende på shoppetur.

Men herop til sæsonskiftet, hvor temperaturen stiger og dykker lidt, kan vi godt se at sidste års gaderobe er noget slidt. Jeg har ikke rigtig købt nyt siden januarudsalget, andet end lidt småting, og ærlig talt så trænger jeg sgu til noget nyt.

Så igår tog fanden ved min indre pyntedukke, og efter min frokost-date med veninde, gik jeg i gang. For alvor. Var sgu først hjemme 20.30 til aftensmad, udpakning og "se-mine-køb"-smsning til Kit og mor. Blev midtvejs nødt til at pitstoppe i Føtex efter en ekstra mini-frokost, på trods af at dagen var startet på cafe. For det er med at udnytte den indre dulles tøse-energi, når hun endelig dukker op, right?

Og ærlig talt, jeg er så vild med mine nye sager - er det ikke et temmelig fint rov? Jeg kan ikke udelukke endnu en tur, når vi igen får løn. For det er typisk, så snart man starter tøselavninen, så kører den, og så virker aaaaaalt det andet jo gammelt og forvasket - kender I det?
Åh. Der er intet, som at være en svag sjæl!

tirsdag den 19. maj 2015

På det seneste har jeg..


.. Været på planteskole med Moar. Fik handlet nyt til min 80'er-plantesamlig, ny urtepotte og en fuchsia.


.. Holdt job-pause på havnen og nydt den lækre aftenssol.


.. Drukket luksus øl med gashåndtag med den søde lille Lange.


.. Været på verdens måske hyggeligste date.


.. Følte mig tørstig på job.


.. Spist flæskesteg sammen med de gamle. Det var næsten umenneskeligt lækkert.

mandag den 18. maj 2015

Alt-mulig-kassen..

.. fra sidste uge præsenteres hermed. Dagene bød på en del spontane aftaler, som indbefattede bla. gaver, tons lækker mad, bordfodbordstæsk, udnyttelse af både sol og regn + masse hyggeri. 


Jeg fik:

.. Cafehygget med vores søde lillesøster på en af byens favoritcafeer. Sommermenu-kortet skulle lige prøves, nu hvor det allerede var blevet proppet med nyheder til sæsonskiftet. 

.. Været glad for ikké at være med, på overstående "overlevelsestur". 

... Fået rar to-go snack med fra overnatningshygge.

.. Set bessefilm af bedste slags med far. 


.. Fejret solskinnet i parken med godt selskab og et smut til pizzamanden. Vi måtte dog ende med at søge ly under træerne, da frokosten skulle indtages. Hurra for slyngplanter! Dog var vores sladrelyst noget nær uendelig, og da regnen tog til, måtte vi give op og drikke kaffen indendøre. Men lidt solskin fik vi da! 
.. Og udnyttet netop regnen fik jeg også. Sådan en gang gråvejr, er ikke kun dumt. For da jeg dagen efter, var inviteret på besøg, var vi enige om at en gang skoldhed chili con carne film-marathon og slik under dynerne matchede stemningen udenfor. 

.. Målt litervis af urin på job. Både på gulv og i kolber. Ergoterapeutlivets glamourøse sider, er i sandhed gyldne på bostedet. 

.. Hvertfald den del der hedder "madordning". Er ret misundelig på borgerne's - tænk sig, dessert til døren 7 dage om ugen sgu. Hvem levere liiige ymerfromage-lager til mig? Kom glad! 

.. Fået bedste gave af Mindstebarnet - kinderødt sminket tøsefrø, som tandpasta-pusher. 

.. Besøgt de gamle til lørdagshygge sammen med Kit - flæskesteg, rødvin, gåtur i blæsten, snakkeri, boligmagasiner, kaffe og mors hjemmelavede muffins. Perfekt.

Håber du også havde en skøn uge!

Øvelse frem for alt


Jeg går og øver mig for tiden. Trænger desperat til lidt voksenpoints, så besluttede at stramme lidt op. Ikke sådan over hele linjen, men på tre specifikke punkter. Det lyder måske ikke af meget, men for mig er det en ganske stor mundfuld.

Jeg øver mig i..

.. At tá' det pænt. 
Det hele. Ikke noget med at hidse sig op eller forsøge at tage styringen, når tingene ikke går efter mit hoved. Ikke umiddelbart min favorit - men muligvis en nødvendighed, nu hvor jeg alligevel ikke rigtig har magt nogle steder.

.. At gå på job. 
Altså, jeg er faktisk ganske god til mit job - og jeg har faktisk haft arbejde konstant siden jeg var ca 14 år.. Men jeg har aldrig været vild med, at skulle bruge min tid på at arbejde. Jeg kan sagtens finde på cirka 532834 ting, som jeg hellere vil. Det er dog efterhånden gået op for mig, at det faktisk også er ganske rart, at have penge. Så nu øver jeg - arbejder og øver, mange dage om ugen.

.. At holde hus. 
At holde rod, vasketøj og opvask nede. Et evighedsprojekt, som jeg aldrig har været for god til at forlig mig med. Det går dog allerede frem ad. Har efterhånden fået skovlen under vasketøjet, og det andet er så småt i bedring. Det er åbenbart ikke den slags, som ikke lige giver sig uden kamp - så jeg kæmper videre.

fredag den 15. maj 2015

Fredagssol.







Hvem end, der har fødselsdag idag, så skal der lyde en tak for hans/hendes gode opførsel. For hold op hvor er der skønt udenfor - ihvertfald i Aalborg.

Er teamet op med gammel studieveninde til to-go frokost på havnen, spontan amerikaner bil-udstilling og nu efterfølgende shoppetur i byens gader. Og vejret er helt perfekt til formålet - bare arme og vind i håret. 
Vi har lige aftalt, at hvis det fortsætter, slår vi et telt op i Jomfru Ane parken og bor her sommeren over, i ægte Birk og Ronja stil.

Så ja - må vi se, om vi skifter mening, så solen - om forhåbentlig maaange timer - går på hæld. 

God fredag til dig og dine.

onsdag den 13. maj 2015

Tre tøsehits part 2!

Det er altså mit liv - Sinaed Moriarty. 

Længsler og leverpostej - Annamette Fuhrmann. 

Fra pæn pige til Powerprinsesse - Lone Rasmussen.

Som jeg før har gjort, kommer her mit bud på en gang bog-anbefalinger (bla. her). Chicklit er og forbliver en af mine favorit-kategorier. For modsat serie-typen, (der slår hjernen fra med en omgang Girls, Games of Trones (eller hvad det nu hedder?)) efter en lang dag, så slår jeg dem fra med en bog i stedet.

Førstnævnte bog fik mig til at klappe i hænderne af begejstring - sådan virkelig! Ja, hvis du ikke kender Sinead, så kom igang, hvertfald hvis du ligesom jeg er Marian Keyes-fan. For hun får kamp til stregen her - og det troede jeg ikke kunne ske, da hun er min ubetridte yndling. 
Sinead er nemlig meget lig Marian, en vanvittig god historiefortæller - her også tilsat irsk charme, riglig sarkasme og et meget familie-prægede tema. Det må være det, der forfører mig.

Annamette Fuhrmanns bog er god. På den ærlige måde. Selvbiografisk, sjov og hård. Lidt ala Julia Lahme's bøger, I ved; der er ikke lagt fingre i mellem. Det er et nu godt indblik i en almen persons hverdag, hvor der både er surt og sødt.

Sidstnævnte bog, er faktisk ikke en jeg nok selv havde valgt. Men da jeg anbefalede "Længsler og Leverpostej" til en veninde, fik jeg "Power prinsessen" med hjem som bytter. Og den var faktisk meget forfriskende - lige i det kækkeste og en kende selvhjælpspræget, men det er jo også ind i mellem skægt at læse noget nyt. Og hun ér sgu sød, hende Lone.

Har du en anbefaling til mig, så smid den endelig!

mandag den 11. maj 2015

Uge 19.



.. Gik blandt andet med, 
at jeg:


.. Aftenkaffehyggede hjemme hos de gamle, hvor det altid er skægt at dække op med netop de steldele, man ikke selv ejer.

.. Leet over at mit (ellers røvsyge Ikea-rov) nye lagen, hedder "dvala". Går du i seng nu? Nah, jeg går sgu i dvale. Lyder meget mere sejt. Og computeragtigt. I'm so hight tech, you know. 

.. Fejret venindes 12-tal med kaffe og retro-chips. 

.. Prøvet ikke at le alt for meget over Hjemmeværnets meget, meget seriøse "job-opslag" sammen med Kit. Vi meldte os ikke. Vi turde sgu ikke ..og vi nægter, at gå med cykelhjelm i skoven. 

.. Nasset på andres fri kaffe, frugt og snolder-ordning. Ikke dumt, vel? 

.. Undret mig en kende over valget af banan-skjulested. Er Østre Anlæg mon ikke lidt for offentligt? Hvad hvis der kom en skruppeløs og sulten abe forbi? 

.. Haft brydekamp med blind, udadreagerende borger på afveje - godt, man har lokkemad og ikke er bange for blod. Og at manden sov nonstop resten af  vagten, så jeg kunne koncentrere mig om at spritte hele hytten af, dovne den, æde kage og lægge vasketøj sammen.

.. Brudt alle regler og set film inde i sengen. Gør jeg aldrig, men var for doven til at gide installere DVD'en kl. 23.30 efter kedelig fredagsvagt.
.. Spurgt veninde, hvor hun har fået sine guld-fyrfadslys fra, men hun kunne ikke huske, hvor de var købt. Så hey - ved I hvor de kan skaffes, så sig endelig til!

søndag den 10. maj 2015

På tur


Tidligere på ugen indløste jeg overståede gavekort, som jeg var så heldig at få i påskeæg. 





Lange havde planlagt den fineste tur og smurt den største og lækreste madpakke. Vejret var skiftende, så vi valgte at spise inde i museets fine og hyggelige spisesal. Jeg havde aldrig været der før, modsat Lange, så det var hyggeligt at have min egen lille guide med. Efter et par timers museumshygge tog vi cyklerne og vendte næserne mod Haraldslund, hvor vi nød kaffe, sladder og resterne af den medbragte mad. Tiden fløj afsted,og før vi vidste af den var klokken nær aftensmadstid og daten måtte afbrydes. 
Virkelig dejlig gave. 

En ret så pragtfuld fridag.







Igår var en skøn, skøn dag! For første gang, siden en børnefødselsdag i '98, skulle jeg i Cirkus. Og ærlig talt husker jeg mest af alt, at snakken gik på at alle hestepigerne (hvilket vil sige allé pigerne fra klassen, bortset fra dyre-skræmte mig) synes at "det var nogle total flotte oldenborg-heste, ligesom dem i Wendybladet den her uge", og at de synes at, det med at hundene var dresseret var "total dyreplageri".

Så vidste ikke helt, hvad jeg skulle forvente. Men jeg blev virkelig, og jeg mener virkelig, imponeret. Der var kanonkonge i ren Lille Virgil og Orla Frøsnapper stil, akrobatik der fik min mave til at knuge sig sammen, magi jeg ikke kunne lurer og ikke mindst den mindst nervepirrende motor-cykel-act, som jeg ikke kan forklare, hvor psykopat farlig og vild var (ved ikke hvordan man afskaffer tyndgekraften i et telt, men det lykkes).

Efter showet, fortsatte hyggerierne med et cafebesøg. Jeg havde bestemt, at vi skulle have lørdagsburgere - og med en "spicy garlic" på favoritstedet, går man aldrig fejl. Giga bøf, krydret mayo, masser af cheddar og rigeligt jalapenos + jordens sprødeste fritter. 

Dernæst stod den på lidt bolig/interiør/køkkengrejs (læs: 2 timers) kiggeri i Ikea, inden snuden blev vendt hjem til aftensmad og snolder. Her viste det sig, at Kanal 5 var helt med på at fortsætte weekendens gode tema, for de havde nemlig gang i Harry Potter marathon. Altså. Hvad mere kan man bede om?

Så med benene oppe, snolder i skålen og en skøn oplevelse rigere kunne lørdagen afsluttes. Ikke dumt.