mandag den 30. marts 2015

Blandede bolcher.

Efter en aaaaaaalt for lang arbejdsweekend på bostedet, får I her sidste uges fraklip. 

Skønt, at huske sig selv på, hvor meget hyggeligt man alligevel når, mens alle andre er ude at danse på bordene, og man står med pis-vådt vasketøj, respirations-masker og kørestols-dæk-oppumpning til op over begge næsebord. 
For moret mig, det har jeg bestemt.

I ugen fik jeg nemlig:



.. Inviteret den sødeste Kit forbi til evighedshygge og æggekage-klassiker - det er heldigvis en af vores begges favoritter. Og så er det jo påske nu her, ikke?  
.. Glædet mig til, at græsset under skoene går fra vissent til grønt (altså, det må sgu da snart ske, med al den skod regn - noget for noget!).  
.. Smurt suprice-madpakke til sidst-på-måneden-fattig veninde, som jeg vidste, skulle videre på job efter vores kaffedate. 

.. Indledt Tempelridder-marathon med min far, på hans sidste visit - han snorksov i sofaen under den uhyggelige del, jeg døde nærmest af skræk. Godt, der trods alt var en bredskuldret bodyguard at vække, hvis nu Kurt Ravn skulle dukke op - ham ville han kunne binde knude på. 

.. Kørt forårsdessert-stilen på job med lun solbærgrød og vaniljecreme! 

.. Faldet over et arrangement, jeg gudskelov ikké skulle til. Brrh. 

.. Spist lækker mad i dejligt selskab - laks og mormordressing rocks! 

.. Moret mig over at kollegaen der har udfyldt dette, virkelig har synes at "URIN" var det vigtigste punkt på dagsordenen. 

.. Fået den fineste mini-blomst af Kit, som Ida fik lov at holde, mens vi drak kaffe. Havde ikke lige en baby-vase, og hvilken bedre blomsterpasser end netop hende?

søndag den 29. marts 2015

Søndag


Idag er det søndag, og jeg holder fri. De sidste tre dage har stået på arbejde, så det er dejligt. Min date for idag har tømmermænd - så i sympati har jeg valgt, at hoppe med på vognen. Sympati-tømmermænds-vognen, om man vil. Er det ikke storsindet af mig?
Så dagen idag er dedekeret til junk, Cherrycoke, film, hygge og sofatid. Meget herligt - så er jeg da også helt sikkert på, at være fuldt opladet, når arbejdet kalder igen i morgen.

Håber I har en dejlig søndag med eller uden tømmermænd.

lørdag den 28. marts 2015

De Gemte Børn, en bog man husker.



Lad os sige det sådan: Vores mor er ikke den store fjernsynsseer - faktisk vidste hun knap hvordan B&O fjernbetjeningen fungerede, før der kom TV2Fri. Men en anden kanal der er vundet ind hos fruen, er DrK. Og kort før hendes fødselsdag, var der netop blændet op for en god dokumentar, da jeg kom på besøg. 

En dokumentar om jødiske danske børn, hvis forældre måtte tage flugten under krigen, og gemte deres børn i plejefamilier, børnehjem mv. 
Deres fortællinger var så betagende, lige fra tragiske skæbner og brudte familiebånd til solstrålehistorier og genforeninger. Og alle fortalt, af "det gemte barn" selv. 

Vi var alle sammen helt opslugte - jeg missede dog halvdelen, under aftensmadsproduktionen, men mor og mindstebarnet sad som klistret til skærmen. 
Derfor var jeg ikke i tvivl om, at min mor skulle have erindringerne i bogform, til sin forestående fødselsdag, og de var med lidt held at skaffe. De Gemte Børn, hedder den. 

Nu har jeg endelig selv haft fingrene i bogen, og det var et spændende gensyn, navnligt fordi jeg kun havde set brudstykker af udsendelsen. Og det er en helt, helt særligt indblik i krigen man får, hvis man spørger mig - et gemt, glemt og vigtigt et. 

Så hvis du, ligesom jeg, har en snert af historisk interesse, så er bogen her bestemt et kig værd. Og dokumentaren, såfremt den er mulig at opstøve et sted? 


fredag den 27. marts 2015

Flæskefarvet flagafbrænding.








I Aalborg er vi velsignet med et herligt multihus, som er fyldt med kultur for enhver smag, og jeg elsker at komme der - om det er  sociale arrangementer, mindfuldness-kurser, politiske fordrag,  mad, franske dokumentarfilm, sport, debatgrupper eller kunst, du er til, er der noget at komme efter.

Og netop Kunsthal Nord, har altid en udstilling oppe, som skifter hver 1-2. mrd cirka. Og den er altid helt gratis at besøge. Jeg bestræber mig altid på, at nå at se hver gang der kommer en ny. Heldigvis bor jeg bor sølle 10 minutters gåtur derfra, så det er også sjældent jeg misser.
Det var dog ligeved denne gang, men jeg kom afsted på arrangementets sidste dag. Jeg havde dog set de "flesh teint" flag gågaderne er fyldt op med, men selve hallen havde jeg ikke besøgt.
Men nåede det, gjorde jeg - og det var ganske spændende som altid; især fordi der var en skærm, hvor de to kunstnere fortalte om hele projektet. 
Og ellers bestod den visuelle del af bla.  flæske-grise-danskerfarvede (delvist brændte) flag, et pink lysthus med uhyggeligt indhold, krokkediller i flisetern og identitetskrise-debat i en. Og en lyserød elefant, der straks gav mig Dumbo-sangen på hjernen. Gøglede udstillinger, er bare bedst. 



Så må vi se hvad de byder på i næste gang!

Endelig fredag ♥


onsdag den 25. marts 2015

Rejsetips søges - "Turen går til Paris"


.. Med kun 22 dage til afgang mod Paris, efterlyser jeg rejsetips fra alle jer søde læsere. Jeg blev overrasket med en forlænget weekend dertil i julegave, og nu er det sgu snart nu. Og jeg siger jer: KÆFT jeg glæder mig. For at være ærlig, kan jeg ikke helt forstå, jeg skal afsted.
Min medrejser og jeg, har skruet forventningerne ned ihht. at skulle nå en masse. Vi har derfor pt. planer om en endagstur til Disney-land, en tur på Notre Dame og en sejltur på Seinen, som max. Ellers skal der bare shoppes, hygges, gloes på mennesker i gadebilledet og spises lækker, lækker mad.

Men hvor finder vi det lækre mad, den gode vin og byens bedste beuf bourgione til rimelige penge? Og er der noget, vi bare burde smage/prøve/se/opleve nu vi er der? 

Vi har jo lagt luft ind i skemaet, netop så vi kan overraskes af hvad byen byder på, så tips modtages gerne. Vi bor i Marais området, og er både fan af historiske ting, teater, mad og kunst.

Så sig eeeeeeeendelig frem, hvis I har noget i ærmet?

mandag den 23. marts 2015

Citronfromage


Den anden dag serverede jeg denne citronfromage til kaffen hos vores forældre. Det var en stor succes - især fordi jeg lavede den laktosefri, så alle kunne spise med god samvittighed. 

Hvis du har lyst til at genskabe den, kommer der en opskrift her.

Du skal bruge:

1/2 liter fløde (evt laktosefri)
3 bægere æggehvider
Sukker
4 citroner
5 blade husblas 

Put husblas i koldt vand. Pisk hviderne stive og fløden let. Pres citronerne og smelt husblassen deri - smag til med sukker, flydende sød eller hvad du er til. Vend citronsaften i fløden. Når massen er ensartet vendes æggehviderne i.
Efterfølgende sættes fromagen på køl i et par timer.

Jeg valgte at drysse med frysetørrede solbær, da jeg synes det var fint med lidt lilla. 

Roderi.

Sidste uges rodekasse-fotos i en lind strøm.

Uge 13 er bla. gået med, at jeg har: 

.. Været inviteret på Asian wok og "Mod Fjerne Kyster"-marathon. Så kunne man jo stikke skeen i gabet, og laaaade somom man var på tropiske egne, med azurblåt vand, koralrev og solskin. Uhm. 
.. Under kaffedate med veninde, indset at min Iris Flora-kop matcher min pude eksakt - lader bare somom, at det er herre meget planlagt.
.. Drukket bag-in-a-box vin med Kit.. og denne ualmindeligt groteske burger - 250 gram ko, smeltet ost, chilimayo og avocado. Englene sang siger jeg dig - højt! 

... Blevet taget med på både-kigning - jeg var så klar på at slå kløerne i den her. SÅ sød. På Astrid Lindgren-måden. Hvis Pippi skulle have egen skonnert, ville den være det perfekte bud. 

.. Faldet over meget kreative wifi-navne. Det ene med sans for drama, den anden med mobning til en eller anden stakkels Nicolai. 


.. Hyldet saltlakridskringler. Det og skumfiduser er det bedste slik - basta! 

.. Liiige blevet mindet om, at romerlys ikké er tilladt på stadion.. Hvis man nu var i tvivl. 

.. Hygget hos de gamle med Disneyfilm, Kit's fantastiske citronfromage og sofadovneri. 

søndag den 22. marts 2015

Streetart of the day.




To gange alternativ gadekunst, jeg stødte på, på vej til stadion. Begge vist under kategorien freestyle, vil jeg tro. Og begge med en snert af neongrøn. Ens - og dog så forskellige, stadigvæk - fascinerende, ikke?

Jojo, der skal da værnes om det festlige i gadebilledet. 

lørdag den 21. marts 2015

Listen over jobs, jeg er taknemmelig over, ikke at varetage


.. indeholder bla. følgende titler:



.. Makeup-artisten, der op-taper Jarl Friis-Mikkelsens øjenbryn inden optagelserne. Stort ansvar!

.. Prøveklud for "Live Fra Bremen" jokes. Træls, aldrig bare at skulle grine en eneste gang i løbet af sin arbejdsdag.

.. Sanglærer for Teletubbies. 

.. 37-timers ansat strømpebukse-tester for H&M. Hader-hader-hader tage af-og-på-delen.

.. Fodmassør. For hvem som helst. Adr.

.. Caster på Paradise Hotel. Min pinlighedsgrænse er al-al for lav til at kunne mestre, at møde så mange idioter i træk... hvertfald ikke uden at medbringe riffel. 

.. Ham der drejer optræks-nøglen i ryggen på Anders Fogh hver torsdag. Tror den er heeeerre tung.

.. Hjemmegående kamphundepasser i provinsen.

.. Psykolog for Bubber.

.. Vedkommende der prøvesmager karrydressing for cateringfirmaer.

.. Frisør for Federleine - ved ikke om jeg kan overskue at håndtere så enorme mængder DaxWax, uden at skøjte saksen ind i øjet på manden. Tør ganske enkelt ikke at prøve.



Hvad med dig - hvad er du taknemmelig for, du ikke er sjanghajet til på fuldtid?

fredag den 20. marts 2015

Fredag ♥


onsdag den 18. marts 2015

Tre forskellige tøsehits!

"Jaja, jeg skal nok redde alle, når jeg har drukket min rom". 
"Jeg trænger til flødeskum..(og diller). "
"Jylland tur/retur"

Efter at have fået e-bogsreolen og mofibo på min mobil, har jeg virkelig fået udvidet mit tøsebogskartotek. For nok har jeg en god gedin samling, køber bøger på månedsbasis og går på biblo, men alligevel må jeg siges at få læst endnu mere med disse apps.

Og sikke mange sjove, hyggelige og pinlige romaner der findes derude - og der er intet bedre, end noget letspiselig kvali-underholdning efter en lang, trættende aftenvagt.
Disse tre matcher kriterierne, så dem har jeg konsumeret for nylig - alle gode på hver sin måde. Så vil hermed smække en anbefaling videre -  hvis du ikke har læst dem, kan du trygt gå om bord!

Er du også chicklitfan? Og isåfald: Har du en anbefaling, når jeg rammer dynen idag? 

mandag den 16. marts 2015

Så blev det sgu mandag..

.. Og her får I sidste uges filiong-gongon og tingelingelingeling. 

Udover lidt job, husholdningspligter osv., fik jeg også brugt ugen på:


.. At sygebesøge den søde, sløje Kit. Måtte lige sikre mig hun overlevede den forfærdelige influenza, der har ramt hende. Men tænk, end ikke mit herlige selskab kunne kurerer hende. 

.. Fundet noget i Genbrug, jeg sagtens kunne modstå at købe. 

.. Haft sød kaffegæste forbi. 

.. Lavet et ton frikadeller kl. 22 om aftenen til madpakker. (Ok, at halvdelen så nærmest endte med at gå til natmad, er jo så hvad der sker, ikke? Altså, det var umuligt at modstå sådan et læs. Uhm.. Svinefest!) 

.. Hunget ud med Dirch i aftenvagt på job - og en meeeeeeeget mistænkeligt udseende "kineser". Det var nok før, man kunne hyre den slags eksotiske folk - man skulle formentlig grave sig gennem jorden, for at finde dem. Og så er det sgu nemmere lige at spraymale Paul Hagen med en gang gurkemeje.  

.. Spist årets første frokost i gården, i solskin vel at mærke. SÅ skønt! Mer' mer' af det. 
.. Tænkt at vedkommende, der ejer disse, eddermugme har haft travlt, hvis hun har løbet sig ud af skoene?  
.. Været inviteret på grotesk lækkert fiskefad og dampede asparges. Forår on a plate. 

.. Hygget på Antik-kiggetur og afsluttet med en kop kaffe, mens der blev drømt om "hvad nu hvis" køb. 

.. Blevet genforenet med min Gummi Tarzan bog, som mor og far havde i gemmerne. 

.. Været til skøn, sjov og festlig pigefødselsdag med en håndfuld søde damer, lækker mad og tusinde øl. Herligt!  

fredag den 13. marts 2015

Jorden rundt på en menu.


Jeg har sagt det før, så det kommer bare kort og godt: Pingvin er byens skønneste spisested. 
Og en fornøjelse var det endnu engang, at besøge det i fredags. Som altid, var der nyheder på menukortet, og jeg synes at denne gang, var der virkelig tale om "verdens tapas", sådan som de bryster sig af. Udvalget var så alsidigt! 
Jeg var både i Japan efter tun, i Indien efter Kofta og i det nordiske køkken efter lakrids-smagene gulerodspuré og røget svin.
Fik ikke taget billedet af dessert/kaffe, men sådan går det når man hygger sig.

Pragtfuld stemning, pragtfuld vin og pragtfuld mad.



Lynstegt Sashimi tun med fennikelsalat, dild og wasabiskum

Satay Kylling serveret på spyd med peanut/kokossauce og lime

Grillet svinemørbrad med gulerodspuré m. anis og timian

 Rejer i Romesco - en krydret mayo - blendet med mandler, peberfrugt og hvidløg.

Carpaccio af okseinderlår med balsamicosyltede svampe, trøffelmayo og brøndkarse

Fyldt peberfrugt med gratin af broccoli og soltørrede tomater, serveret med grøn pesto

Kofta med Ras El Hanout-krydret græskarpuré

Vietnamesisk mangosalat med grillede tigerrejer, koriander, løg, agurk og mynte

Fredag ♥


torsdag den 12. marts 2015

Venindebog


Hej fra sygesengen. 
Mens jeg venter på helbredelsens frelsende engel skal dukke op, tænkte jeg at jeg ville udfylde en 'venindebog'. Eller hvad sådan noget nu hedder. 
Hyggelig form for tidsfordriv - elskede dem i folkeskolen.

Køn:
 Dame
Navn: Kit 
Kælenavn(e): Trut, Mulle, Mille og Gusse
Stjernetegn: Vægt
Land/by: Danmark, Aalborg 
Uddannelse: SOSU
Beskæftigelse: Hjemmeplejevikar

Hårfarve: Mørkebrun - dog en noget afdanket version for tiden
Øjenfarve: Grøn/blå/grå
Højde: 165. 
Kendetegn: Øh.. Sarkasme og langt hår?
Tøjstil: Ikke engang det der minder om

Beskriv dig selv med tre ord: .. Den var værre. Øh. Optimistisk, realistisk og sarkastisk?

Dine interesser: Dejlige mennesker, bøger, kreatid, stel, alenetid og apartmentgardening
Største talent: Åh der er så mange 
Værste uvane: .. Igen, der har jeg nok også pladen fuld.

Yndlingsfilm: Harry Potter
Yndlingsserie: Seinfeld

Idol: Absolut ikke

.. Er der mon egentlig ellers noget I gerne vil spørge os om?
Tror aldrig i bloggens historie, at der har været en spørgerunde. Hvis den slags da har interesse?

onsdag den 11. marts 2015

Nedlagt


Jeg er i total undtagelsestilstand. Min krop er blevet angrebet af influenza. Ikke bare sådan lidt forkølelse krydret med ondt i ørerne. Ægte fucking influenza. Og jeg er tydeligvis ikke i stand til, at tage det pænt. De første par dage var jeg slet ikke i stand til andet end, at have gåsehud, klapre tænder og svede mig igennem adskillige sæt tøj. Nu er jeg i det mindste begyndt, at være noget der minder om levende. 
Kæft, hvor kommer den slags bare altid ubelejligligt. Har jo for høvled ikke tid. 

Nu vil jeg tilbage under dynen - har en ører/mave/hals/hoved-pine, som skal passes.