lørdag den 6. oktober 2012

Lidt lækkert til lørdagens aftenkaffe.


Kanelbagte æbler er virkelig den allerbedste og ikke mindst nemmeste efterårsdessert - 1-2 æbler, brun farin/honning, kanel, evt. et skvæt vand i bunden af fadet, 15-20 min i ovnen, pyntes slutteligt med en gang græsk yoghurt/ylette/skyr/cremefraiche, og så er der serveret.
Når man var ung, fordrukken og ufornuftig igår, opvejes det vel karmamæssigt af aftenens pensionist tilværelse, hvor jeg solo hygger med kaffe, hjemmehæklede tæpper og DR2 Tema om "Bamse og Kylling", tror du ikke?

2 kommentarer:

  1. jeg er så misundelig på jeres mad! Hver gang! Hvorfor får i så meget lækkert!!!!!!

    SvarSlet
    Svar
    1. Haha, du må i køkkenet Maja - kanelbagte æbler er da hvertfald lige til at gå til (;

      - Anne

      Slet