fredag den 6. juli 2012

Smag af sommer


Massere af danske jordbær, overhældt med fromage frais og til sidst toppet med et godt lag jordbær/rabarber-kompot. 


Jordbær/rabarber-kompot:

4-6 jordbær
3 stænger rabarber
Mørk sirup
Limesaft

Skær rabarber og jordbær i mellemstore stykker og læg dem i et ildfastfad.
Hæld sirup og limesaft over.
Bag til det er mørt og yummet.
Mos bær og rabarber med bagsiden af en ske.

Spises lun, koldt eller hvordan man nu fortrækker det.

2 kommentarer:

  1. Det ser lækker - skal jeg helt sikkert prøve;)

    SvarSlet
    Svar
    1. Det ser lækkert ud :)

      minelakahrimanovic.blogspot.com

      Slet