Må altså være mors fløjsbløde rabarbergrød - lavet med friske, sprøde stængler direkte fra haven, toppet med syrlig cremefraiche. Eller er det hendes iskolde, lækre kartoffelsalat, vi fik tidligere idag? Eller limekoldskålen, som vi altid får i litervis gennem københavnerugen, serveret med musli eller frisk frugt?
Valget er temmelig svært, men det er hvertfald skøn sommernostalgi, at nyde det her idag, i sommervarmen. Yum.
Har du også nogle retter, du særligt forbinder med sommerdagene, i dit barndomshjem?
Jeg er ogsaa tosset med koldskaal. Det er bare saa ufattelig nemt at lave og smager saa meget af sommer! Ellers kan jeg godt lide at lave hindbär smoothies og lemonade om sommeren :)
SvarSlet/Cindi
http://cherriesandsunflowers.blogspot.com/
Nemlig, det er bare så lækkert :D Iskolde smoothies i solskinnet er heller ikke dumt.
Slet-Anne
SvarSletMUMS elsker rababergrød :D
http://sofiekn.blogspot.dk/