Om at arrangere husmandskost på elegant vis..

Stuvet grønlangkål, ovnbagt chili/parika/citron-kylling og Kit's hjemmesyltede relish + ristet rugbrød.

Meget lille og pænt arrangeret portion af dagens aftensmad - snapshottet sekundet inden resten af fadenes indhold røg på og det - som ventet - lignede rent kaos. 

Det er ikke altid lige nemt at forsøge på at tage et elegant og appetitligt madbillede - altså, er du klár over hvor svært det er, at arrangere grønlangkål pænt? To skefulde for meget og det ligner noget gremlings kunne have ørlet op på din tallerken. Især når der ligger to kyllinge-overlår og svømmer rundt i det.