Et fredagsglimt..

Bordet med alle lækkerierne ink. lækker, mørk, valnødde-øl. 

 Grønsags-"lasange" med porre, squash, æble, valnødder og gedeost, smørblød torsk, grønkålssalat m. æble og yoghurtdressing samt spinat/parmasan-snegle. 

Fuldfed cheesecake med sprød bund, økocitron, vanilje og hindbærlåg toppet med granatæble-knas. 

Fredagsaftalen er en ovenud stor succes igen idag! Også selvom den ikke foregår i de sædvanelige omgivelser og foruden rødvin og røde bøffer - men derimod hjemme i vores barndomshjem sammen med mor. 
Vi besluttede os for at servere tøsemad, nu hvor far var til julefrokost, og det viste sig at være et godt valg. Kit lavede den mest himmelske hovedret, og min dessert var - i al beskedenhed - heller ikke spor værst!

Nu drikker vi special-kaffe med chokolade/nødde-aroma, mælk og en sjat hasselnøddesirup, og ser julefilm. Familiehygge går aldrig af mode.